FONTESOLE CHARDONNAY VIOGNIER

FONTESOLE CHARDONNAY VIOGNIER - Blanc

Souple et Fruité

Terroir

Sol : Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur différents terroirs du Pays d’Oc : le sol argilo-calcaire apporte au vin sa fraîcheur et son acidité, alors que la plaine de l’Hérault où les sols calcaires riches et caillouteux apportent richesse et rondeur.

Climat : Exposition sud/sud-ouest, vignes protégées des vents dominants

Dégustation

Robe : Bel habit jaune pâle aux reflets verts.

Nez : Ce vin a des arômes de fruits à chairs blanches et jaunes tels que la pêche et la pomme du verger. Beaucoup de complexité !

Bouche : En bouche, son parfait équilibre, son onctuosité et sa fraicheur en font un vin d'une harmonie et d'une élégance remarquables.

Température de service conseillé : Entre 10° et 12° c.

Accords mets et vin : En accord parfait avec des fruits de mer, des viandes blanches, du poisson grillé ou encore en apéritif.