
LES LARMES DU VOLCAN ROSE
TERROIR VOLCANIQUE
AOP Languedoc Rosé - Millésime 2023
80 % GRENACHE NOIR - 20 % SYRAH
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Les LARMES DU VOLCAN Rosé
Fruité et Élégant
Terroir
Sol : Terroir volcanique.
Climat : Exposition sud/sud-ouest, vignes protégées des vents dominants
Dégustation
Robe : D'un rose pâle et brillant, ce vin annonce de la finesse et de la subtilité.
Nez : Minéral et fruité. Notes de groseilles, de framboises et de pivoine.
Bouche : Structure souple, avec une belle présence tant à l’attaque qu’en finale. La bouche est douce, fraiche et florale. Ce vin intense et rond révèle au cours de sa dégustation toute sa finesse.
Température de service conseillé : Entre 10° et 12° c.
Accords mets et vin : Cuisines d’été, salades méditerranéennes, grillades et mises en bouche.
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