AOP Prieuré Saint-Hippolyte rosé
Millésime 2023
AOP Languedoc Rosé
80% Syrah, 20 % Grenache Noir
Bouteille de 75 cl
Commentaire du Guide Hachette : " Un rosé couleur pastel, au nez pur et croquant de framboise, de fraise et de fleurs. Le fruit insiste sans faiblir dans une bouche caressante, bien ronde, presque moelleuse, mais exemplaire de légèreté, de fraîcheur et de persistance. Savoureux, friand et consistant, sa place est à table. "
PRIEURÉ SAINT-HIPPOLYTE Rosé
Gourmand et Expressif
Terroir
Sol : Basalte et galets roulés sur les coteaux.
Climat : Les vignes bénéficient d'une orientation optimale, au sud-ouest, permettant de donner des raisins frais et généreux.
Dégustation
Robe : Couleur rose soutenue avec des reflets bleus dans sa jeunesse.
Nez : Intense, frais et exprime de belles notes de fruits composées de fraise des bois, de framboise et de pomme d'amour.
Bouche : Structure souple, beaucoup d'onctuosité, avec une belle présence tant à l’attaque qu’en finale. Un rosé gourmand à souhait. L'équilibre est parfait, la finale est longue, fraiche et élégante.
Température de service conseillé : Entre 6° et 8° c.
Accords mets et vin : Cuisines d’été, salades, grillades et mises en bouche.
Références spécifiques
- ean13
- 3760027133576
A ne pas dédaigner
Depuis bien longtemps nous l'apprécions. Parfait en toutes circonstances nous le dégustons sans contrainte tout au long de l'année.<br />
Sublime
Frais et gouteux, il est le parfait compagnon des repos d'été sans pour cela être un vin second. Nous l'adorons.
Un délice fruité à souhait
On m'a fait découvrir ce vin qui fait la joie de tous aussi bien à l'apéritif que tout le long du repas. Il ravit les papilles en été comme en hiver (avec une raclette, miam!) je recommande!
Inébranlable succès
De médaille en médaille, ce rosé plein fruits signe un merveilleux AOC Languedoc ! Qui plus est dans la bouteille syndicale !
Un vin super fruité !!!
Merci à l'équipe du caveau qui m'a fait découvrir ce rosé. Un vrai délice, j'ai fais goûter à mon entourage, un succès monstre ! Cela promet des soirées arrosées ! À bientôt...
- 1 sur 1 personnes ont trouvé cet avis utile.
Vous aimerez aussi
AOP Prieuré Saint-Hippolyte blanc
Millésime 2023 AOP Languedoc Blanc 80% Grenache Blanc - 10% Vermentino - 10% Clairette Bouteille de 75 cl
AOP Prieuré Saint-Hippolyte rouge
Millésime 2022 AOP Languedoc Rouge 80% Syrah - 20% Grenache Noir Bouteille de 75 cl
AOP Prieuré Saint-Hippolyte Cuvée Excellence
Millésime 2023 AOP Languedoc Rosé 70% Syrah, 30% Grenache Noir Bouteille de 75 cl
Tire-Bouchon à Levier
Système à levier manuelMèche remplaçableMatière : plastique
Gaine rafraichissante noir Vin/champagne
Gaine rafraichissante noir Vin/champagne